2011-11

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這次17人的聚會選至台北101的紅花鐵板燒 , 原因是這邊才有能容納這麼多人的包廂

雖然吃得有點膩了! 沒辦法菜色都不變,只有主餐能決定要吃甚麼???

發現並非所有主廚所做的料理都好吃! 也未必一餐下來都合乎每個人的口味~

話說高級! 的確食材都很新鮮頂級 , 擺盤及服務氣份都還不錯

 

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連糰糰跟哥哥都有自己的位置! 不用跟大人們擠在一起好不方便!

哥哥特別還帶了玩具送給糰,有吃又有的玩~

這二兄弟胃口大開吃下超多東西的,小孩就要這樣吃,才能頭好壯壯有營養

 

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 山藥燻鮭魚配魚子醬 

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 法國麵包烤得酥脆

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 玉米濃湯

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 我的鵝肝耶 ~

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 可愛的小寶貝目不轉睛盯著鐵板看

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深海圓鱈

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 生猛鮮美活鮑魚超Q彈牙滴......

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香煎鵝肝外表煎的酥酥脆脆裡面很滑嫩

淋上紅酒葡萄調成的醬汁………真的很讚耶~

愛吃的我,真是百吃不厭

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滋滋滋.....鳳尾大明蝦

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看廚師做菜就像在看表演似的 ,

這位廚師還是我們特別指定的

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招待的鮮榨檸檬汁

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鳳尾大明蝦配上剛剛的鮮菇花椰菜

沾著芥末醬   香脆Q彈  

現在的我好想再吃一口喔~ (流口水)

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小寶貝 這次吃很多 , 也好奇食材在面前烹煮 , 好處是不會吵著下來

乖乖的坐著期待每道美食

開心認真的享受著

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培根雞排  +  紐西蘭羊小排

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紐西蘭羊小排

看似油膩!  但吃起來不會呦! 也沒有害怕的"羊味"

好吃

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流口水!流口水啦 ~ ......我愛的牛肉來囉!

上次吃牛肉捲與牛小排 , 這次是...........???    

"真害"  ~   ==''  忘了是 菲力還是沙朗 ,

不管了! 重點是這肉質口感鮮嫩多汁 , 真的很好吃耶!

廚師已切好一口一口 , 單吃原味就很滿足愛吃牛肉的我

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新鮮蔬菜口感鮮脆 , 但不知是否培根的關係??鹹了一點點

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最後上甜點水果就是大夥聊是非的時間囉!

原本會轉駕到別處喝咖啡 , 因人數眾多後續也沒有再接其它客人

就繼續待在原包廂

這時大廚也告別一聲就退下了

 

 

 

** A9館與101環境都不錯! 食材都一樣! 不同的是廚師手藝是否合胃口

   還不錯是都會貼心的詢問客人口味! 按照客人喜好烹調

   所以大致上都有一定的水準在喔 **

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